#517 太兴的门
帮主 : #517 太兴的门店策略 上周去广州出差,路过一商场,观察了下。 请看图一的三家门店——靠得住、太兴、茶木。 你是否知道这三个品牌,其实都是太兴旗下的呢?
太兴把自己的3个品牌都相邻开到了一起,从外边看是3个不 同的门店,但是因为都所属一家集团,在经营上就会有很多 优势。
1、太兴主打港式茶点,已经很有名气了,太兴完全可以给靠 得住和茶木进行引流。
2、共享厨房,传统门店在厨房装修上投入巨大,三家门店开 在一起甚至可以共用一个厨房,极大的节约了成本。
3、共享卡位,这三家门店主打的菜品不同,太兴是主打港式 茶点的,靠得住是主打粥品的,茶木是主打快餐的,客众的 消费时间会有些许差别,这样就可以共享卡位。
以上。
2019-07-15(30赞)
评论区:
星光点亮了 : 搜噶,机智
哎哟惠 : 我在广州,看到的太兴都只有一间,帮主这在位置具体在哪里的啊? Jackie : 有才
帮主 : 514
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