这几天都在一家鱼店

吾老湿 : 这几天都在一家鱼店吃鱼,鱼的口味还是不错的,可 是感觉生意不是很好。然后结账时,店家还会送相同的鱼券 给你免费吃,只不过限定时间是晚上九点半以后,大概是为 了提升夜宵的复购率吧。 但这个策略明显是有问题的,因为 你正餐的时间生意都不是很好,为什么要提升夜宵的复购率 呢?就算要送券也可以这样做: 六点至九点打六折 九点之后 免费 这样也能起到促进正餐就餐的人数。 刚好今天买的买的 书到了,就说说如何促销。促销也要有创意,大家都促销, 你怎么样才能突出重围? 现在的促销都是有限制条件的,比 如时间,人群,规定的数额,这就让顾客觉得自己不受控 制,被商家牵着鼻子走,怎么办呢?办法是给予你的顾客选 择权。 书中有一个案例是在收银台准备四枚印章,每章印上 不同的优惠,让顾客自己选。 还有一个案例是比如你在店里 喝酒,你能喝多少瓶酒,下次过来就赠送多少瓶酒,这样的 促销策略给予了顾客参与感,掌控感,他们就不会那么反感 了。 老湿的营销分享第91天

2018-03-29

评论区:

Ray : 正餐生意不好跟宵夜复购率没有必然关系。比如在人群比较密集的办公区,就会出现这个情况,加班完后大家都会吃 宵夜,这就会出现宵夜比正餐生意还好的情况。 最后的盖章,让客户自己选的案例很棒。

吾老湿 : 主打的是正餐,地理位置也是,正餐都做不起来,夜宵更不可能了

Ray : 逻辑有问题。连a都做不好,b更不可能了。这个句式有问题。他也可能想的是,a不太好做,那我就在b上面发力试试 吧。一件事可能与不可能,与其他事有没有关联,是他在调研之后,经过多次尝试做出来的,空口无凭,是不起作用的。 在每一个点上,都可以走向绝路,或者是活路。关键看怎么分析问题,实事求是,做出选择。

林艺恒 : 嗨!我是老关的助理艺恒,老湿这次分享很有价值,为您赞赏18元[强][强][强] A沐卉鲜花18727* : 四个印章这个好棒!让顾客有自主选择权,这点真的是以前从没想过的! 第二市场部-黑桃K : 爬楼发现了宝藏。谢谢分享。还想请问您买的什么书?可以推荐吗? 吾老湿 : 《超人气餐饮店促销大全》

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